ohne raffiniertes Öl

  • Entspannte vegane schwarze Paella

    Entspannte vegane schwarze Paella

    Eine schwarze Paella ist die Barcelona-Cousine der Valencia-Paella. Die Bauern in Spanien kochten auf den Feldern den Reiseintopf aus allem, was in der Nähe war, zu dem hauptsächlich Gemüse und Schnecken, manchmal aber auch Wildbeute gehörten. Im schwarzen Reis Kataloniens hingegen wurden die Bestandteile der Landtiere durch Meerestiere ersetzt, darunter der Tintenfisch, der das Gericht…

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  • Schoko-Erdnuss-Haferkekse

    Schoko-Erdnuss-Haferkekse

    Könnten wir alles haben? Mit diesem Konzept im Hinterkopf haben wir ein köstliches Rezept für Schokoladen- und Erdnussbutterkekse entwickelt, ohne raffinierte Öle, mit wenig Gluten, wenig Zucker und vielen Ballaststoffen, aber super einfach zuzubereiten. Diese Kekse sind großartig zum Frühstück, Mittag- und Abendessen, passen Sie einfach auf Ihre Keksdose auf, wenn sie nicht vor den…

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  • Mochi Kuchen

    Mochi Kuchen

    Mochi ist der allgemeine Name eines „Reiskuchens“, dh eines Reisbreis. In alten Zeiten war es eine Form, um übrig gebliebenen gekochten Reis zu konservieren, die von den Chinesen erfunden wurde. Allerdings wird es bereits seit vielen Jahrhunderten eigens für die Herstellung traditioneller japanischer Süßwaren, Wagashi auf Japanisch, hergestellt. Im Laufe der Jahre wurde der Name…

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  • Glutenfreies Buchweizenbrot

    Glutenfreies Buchweizenbrot

    Dies ist ein sehr einfaches Rezept für ein glutenfreies, schmackhaftes und fluffiges Buchweizenbrot. So einfach und doch überraschend gut, sogar schmackhafter als die meisten Weizenbrote.

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  • Schoko-Creme-Kuchen

    Schoko-Creme-Kuchen

    Serviermenge: 12-16 Portionen Vorbereitungszeit:  30-40 min

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  • Schoko-Bananenkuchen

    Schoko-Bananenkuchen

    Serviermenge: ein Kuchen Vorbereitungszeit: 10 min Backzeit: 40 +20min

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