
קרואסון צרפתי הוא סמל בינלאומי לרומנטיקה. בצק שמרים-עלים, רב-שכבתי, רך ושמנוני, הוא מעדן אמיתי כשאוכלים אותו חם היישר מהתנור. הקרואסון הטבעוני שלנו לא מתיימר להיות בריא יותר מעמיתו הצרפתי, אך לפחות פישטנו עבורכם את המתכון הזה כך שתוכלו להכין אותו בקלות עם קצת סבלנות.

לא בכדי טורינו חביבה על קהל התיירים מישראל, שרבים מהם בוחרים לסיים בה את הטיול שלהם ולערוך קניות לפני החזרה ארצה. במדריך זה אנחנו מציעים חלופה בת-קיימא לחווית הקניות המוכרת, שמלבד שמירה על איכות הסביבה בה אנחנו מקויים להמשיך לחיות מציעה גם חסכון כספי משמעותי. המקומות שאנחנו מציעים לקנות בהם או רק להנות מהשיטוט בהם…

ירוקה, יפיפיה וידידותית לטבעונים: איפה לאכול אוכל טבעוני וטעים בפרייבורג פרייבורג, בירת היער השחור, היא גן עדן ירוק מלא באפשרויות טבעוניות לאכילה בחוץ. העיר שנכנסה לליבנו לפני עשור, הפכה לביתנו לתקופה ארוכה וגם עכשיו, לאחר שעזבנו אותה, אנחנו משתדלים לבקר בה לפחות פעם בשנה ומתעדכנים בסצינה הטבעונית בעירץ בשנים האחרונות חלק מהמסעדות הטבעוניות החביבות עלינו…