Questo piatto di pasta celebra la cucina di stagione. I protagonisti del piatto sono il cavolfiore, la zucca e le nocciole, tre ingredienti simbolo dell’autunno e dell’inverno in Europa. Questa salsa non è solo stagionale ma anche facile da preparare, cremosa e deliziosa. È il massimo cibo di conforto per chi desidera l’estate e il…