Ravioli del plin alla piemontese ripieni di borragine e nocciole
Leggi di più: Ravioli del plin alla piemontese ripieni di borragine e noccioleSe vi è capitato di imbattervi in un ristorante tradizionale piemontese, potreste aver già provato questi Ravioli dall’aspetto strano, gli Agnolotti del Plin come li chiamavano i locali già due secoli fa. La parola “plin” nel dialetto piemontese significa semplicemente pizzicare, il che implica che la loro forma unica è dovuta al loro metodo di…
Lezione di cucina vegana piemontese – dal mercato al piatto
Leggi di più: Lezione di cucina vegana piemontese – dal mercato al piattoIn questo workshop conosceremo attraverso tutti i sensi la cucina tradizionale della città di Torino e del Piemonte. Inizieremo con un tour e facendo shopping al mercato, ci riposeremo per una pausa aperitivo, cucineremo insieme qualunque cosa tu abbia scelto e finiremo con un pasto a base delle nostre creazioni culinarie.
Biscotti al cioccolato, avena e burro di arachidi
Leggi di più: Biscotti al cioccolato, avena e burro di arachidiSi potrebbe avere tutto? Con questo concetto in mente, abbiamo sviluppato una deliziosa ricetta di biscotti al cioccolato e burro di arachidi, senza oli raffinati, a bassi contenuti di glutine e di zucchero e ricca di fibre nutrizionali, ma super facile da preparare. Questi biscotti sono ottimi per colazione, pranzo e cena, fate solo attenzione…
