Serviermenge: 30 Kugeln
Vorbereitungszeit: 30 min

Zutaten

300 g Dattelmasse
80 g Vollkorn-Sesammus
1/3 TL Kardamonpulver

4 EL gepufftes Quinoa

1 EL ungeschälten Sesam

Zubereitung

1. Die Dattelmasse mit Sesammus und Kardamon in einer Schüssel zu einer einheitlichen Masse kneten.
2. Das gepuffte Quinoa dazugeben und verkneten.
3. Aus der Masse mit der Hand kirschgroße Kugeln rollen und diese in den Sesamsamen panieren.

Enjoy! 🙂

Article by Pauline Eberts
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