veganes Rezept

Toskanisches Brot
Weiterlesen: Toskanisches BrotServiermenge: 1 Brot Zubereitungszeit: 5 min Gehzeit: 2-4 h Backzeit: 40 min

Orangen-Mandel Kuchen / Basbousa, Ohne Zuckerzusatz
Weiterlesen: Orangen-Mandel Kuchen / Basbousa, Ohne ZuckerzusatzBasbousa ist ein mit Zuckersirup getränkter Grießkuchen, der seinen Ursprung in Ägypten hat und heute im gesamten Nahen Osten weit verbreitet ist. In unserer Version haben wir den Zuckersirup durch frischen Orangensaft ersetzt, wobei die Konsistenz wie beim Ursprung noch feucht bleibt, jedoch ohne Zuckerzusatz.

Hummus
Weiterlesen: HummusServiermenge: 2 kg Hummus Vorbereitungszeit der Kichererbsen: 1 Nacht und 2 h Zubereitungszeit: 10 min

Lasagne
Weiterlesen: LasagneServiermenge: 12 Portionen Vorbereitungszeit: 1-2 h Backzeit: 20-30 min

Fruchtiger Mohnkuchen mit Haselnüssen
Weiterlesen: Fruchtiger Mohnkuchen mit HaselnüssenServiermenge: 10 Kuchenstücke Zubereitungszeit: 20-30 min Backzeit: 45-60 min

Vollkorn Pita-Brötchen
Weiterlesen: Vollkorn Pita-BrötchenMenschen in jeder Nation, die Brot liebt, würden im Ausland nach ihrem Heimatbrot suchen. Für uns Israelis ist Pita das Gefühl von Heimat. Aber nicht irgendeine Art von Pita, sondern speziell die, die eine perfekte Tasche hat, um sie mit leckeren Aufstrichen, Salaten und einigen gekochten Köstlichkeiten zu füllen. Wenn Sie Ihren israelischen Valentinsgruß von…






